Iklan. Scroll Untuk Melanjutkan Ilustrasi buah pepaya. (Pixabay/nightowl) Dalam 150 miligram pepaya mengandung 90 miligram vitamin C. Kekeringan saat musim kemarau dapat mempengaruhi jumlah senyawa pengubah rasa yang dihasilkan buah-buahan dan sayuran tertentu. Baca Selengkapnya. Trik agar Umur Pisang Bisa Mencapai 10 Hari.
Senyawa ini menjadikan buah-buahan maupun sayuran berwarna merah, ungu, biru, atau merah marun. Tanaman-tanaman tersebut mengandung jenis antosianin yang sama, yang membedakan adalah kadar keasaman dan alkalinenya. Selain memberi warna pada buah-buahan dan bunga, senyawa kimia organik juga berperan dalam menjadikan dedaunan memerah di musim gugur.Kajian menyarankan sekiranya anda mengambil 400 - 500 gram buah-buahan segar dan sayur-sayuran, ia boleh mengurangkan risiko: sakit jantung. strok. tekanan darah tinggi. Tekanan Darah Tinggi, Diabetes dan Kanser. Kalium adalah salah satu mineral penting yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan. Direktur Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Kesehatan dr. Imran Agus Nurali, Sp.KO memaparkan bahwa menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, sebanyak 95,5 persen orang Indonesia masih kurang mengonsumsi buah dan sayur dengan porsi yang cukup. "Ini (kurang makan sayur dan buah) menjadi salah satu penyebab dalam